Gâteau Aux Amandes
Le gâteau aux amandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. pâte d'amande, 4 oz. beurre doux (température ambiante), 3/4 c. sucre, 3 œufs (température ambiante) et 1/4 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre, la pâte d'amande et le sucre.
Incorporer les œufs.
Ajouter l'extrait d'amande et la liqueur.
Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ne battez pas trop longtemps.
Verser dans un moule à gâteau rond de 8 pouces beurré et fariné.
Cuire au four à 350° pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Une fois refroidi, renverser sur une assiette et bien saupoudrer de sucre en poudre.
Se congèle bien.
Se conserve également 3 à 4 jours.
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