Gressins aux amandes
Les gressins aux amandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 2 grosses gousses d'ail écrasées avec la lame d'un couteau (facultatif), 1/4 c. amandes entières non blanchies, 1 1/3 c. d'eau tiède (105~ à 115~) et 1 c. levure sèche active, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Chauffer l'huile dans une petite poêle; ajouter l'ail et les amandes.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les amandes soient légèrement grillées.
Vidange; laisser refroidir sur du papier absorbant.
Jeter l'ail. Hachez très finement les amandes ; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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