Jalapeño-Mais-Muffins von Alison Swope (ergibt 48 Muffins)
Alison Swopes Jalapeño-Mais-Muffins (ergibt 48 Muffins) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gelbes Maismehl, 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2 EL. Backpulver und 2 Zwiebeln, geschält und fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Maismehl, Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel gründlich vermischen.
Zwiebel, Pfeffer, Butter, Mais, Sauerrahm, Eier und Käse vermischen.
Gründlich mischen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Muffinformen aus Fett und Mehl; Füllen Sie die Muffinförmchen zur Hälfte mit dem Teig.
15 bis 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und ein in die Muffins gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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