Sopa de almejas de Nueva Inglaterra de Alice
La sopa de almejas Alice'S New England es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Elaborado con almejas picadas o troceadas. tocino en rodajas gruesas o carne de cerdo magra salada (cortada en cubitos), c. cebollas picadas, c. patatas crudas cortadas en cubitos y tés. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escurrir y reservar el líquido de las almejas.
Agregue suficiente agua al líquido de las almejas para hacer 2 tazas.
Freír el tocino de cerdo hasta que esté crujiente.
Retire el tocino o la carne de cerdo, desmenúcelo y reserve.
Saltee las cebollas en grasa de tocino durante unos 5 minutos, escúrralas y agréguelas a las patatas y cocine a fuego lento en el líquido de las almejas hasta que espese.
(Yo uso un machacador y un poco de puré de patatas para que espesen)
Debe quedar bastante espeso.
Agregue aprox. 2 cucharadas. de la grasa de tocino a la sopa.
Agrega las almejas, la nata, la sal, la pimienta y la mantequilla.
Recalentar, pero no hervir.
Cubra con tocino desmenuzado o carne de cerdo salada y sirva.
Rinde alrededor de 2 1/2 a 3 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
🍽️ También te puede gustar
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Classic Nepali Stewed Chicken Skillet
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Authentic Nepali Spiced Pork Stew
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Festival Nepali Stewed Turkey Skillet
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Rustic Nepali Stewed Beef Porridge
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario