空气炸沙拉三明治
这种素食空气炸沙拉三明治非常容易准备,而且由于采用了新鲜香草,味道浓郁。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用纸巾擦干鹰嘴豆。
将洋葱和大蒜放入装有钢刀片的食品加工机的碗中。
加入欧芹、葱、香菜、小茴香、盐和红辣椒片。
加工 30 至 60 秒直至混合,然后加入鹰嘴豆并脉冲 2 至 3 次,直至刚好混合,但未制成泥状。
撒上面粉和发酵粉,用抹刀将碗的侧面刮下来,然后脉冲 2 至 3 次。
转移到碗中,盖上盖子冷藏 2 至 3 小时。
将沙拉三明治混合物揉成 12 个球;如果混合物太粘,请在您的手和工作表面上添加一些面粉。
根据制造商的说明将空气炸锅预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
用烹饪喷雾喷洒沙拉三明治。
放入预热的空气炸锅中煎至金黄色,约 14 分钟,中途翻面。
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