एडिरोंडैक स्टू
एडिरोंडैक स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 पाउंड तक के बोनलेस चक से बनाया गया, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में काटा गया, (#2 1/2) टमाटर,। नमक, । काली मिर्च और तेज़ पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
मांस को भारी केतली या डच ओवन में रखें।
पानी से ढक दें; टमाटर डालें और उबाल लें। आंच धीमी करें और मसाले डालें, अलग-अलग मिनट के अंतराल पर।
1 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर डालें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं; आलू डालें और 3/4 घंटे या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। 8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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