Estofado de Adirondack

Estofado de Adirondack

⏱️ Listo en 2h 2m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Adirondack Stew es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Hecho con hasta 4 libras de carne deshuesada, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, lata de tomates (#2 1/2), . sal, . pimienta negra y laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Sopa #Guiso
👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la carne en una olla pesada o en una olla.

Cubrir con agua; agregue los tomates y deje hervir. Baje el fuego y agregue los condimentos, por separado, a intervalos de minutos.

Cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.

Agrega las zanahorias y cocina a fuego lento 15 minutos más; agregue las papas y cocine a fuego lento durante 3/4 de hora o hasta que las verduras estén tiernas. Sirve 8.

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