Absolutamente os melhores biscoitos de chocolate

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte as assadeiras.

Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal com sabor de manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter um creme claro e fofo.

Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição, depois acrescente a baunilha. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal; misture gradualmente na mistura cremosa.

Por fim, acrescente as gotas de chocolate.

Coloque colheradas arredondadas nas assadeiras preparadas.

Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até dourar.

Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente.