Absolument les meilleurs cookies aux pépites de chocolat

Name: Absolument les meilleurs cookies aux pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cup shortening aromatisé au beurre; 3/4 cup sucre blanc; 3/4 cup cassonade; 2 œufs; 2 teaspoons Extrait de vanille mexicaine; 2 1/4 cups farine tout usage; 1 teaspoon bicarbonate de soude; 1 teaspoon sel; 2 cups pépites de chocolat au lait

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 24 portions 👁️ 28 vues

C'est une recette familiale secrète de cookies aux pépites de chocolat ! Tous ceux qui les essaient en redemandent. Apprécier!!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Biscuit #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 24

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup shortening aromatisé au beurre

3/4 cup sucre blanc

3/4 cup cassonade

2 œufs

2 teaspoons Extrait de vanille mexicaine

2 1/4 cups farine tout usage

1 teaspoon bicarbonate de soude

1 teaspoon sel

2 cups pépites de chocolat au lait

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 241

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.7g 18%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 180mg 8%

Glucides totaux 28.1g 10%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 18.2g

Protéines 2.7g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un grand bol, battre ensemble le shortening aromatisé au beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajoutez les œufs un à un en battant bien à chaque ajout, puis incorporez la vanille. Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer progressivement au mélange crémeux.

Enfin, incorporez les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées arrondies sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four pendant 8 à 10 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.