Ensalada de 7 capas
La ensalada de 7 capas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con lechuga cortada o en trozos, espinacas cortadas, cebollas verdes, cebolla morada en rodajas o picada, rábanos en rodajas y trozos pequeños de coliflor, pimientos verdes o brócoli, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola de 9 x 12 pulgadas (redonda o plana), coloque capas de lechuga (1 pulgada de profundidad) y las verduras restantes en el orden indicado.
Unte la mayonesa por encima.
Espolvorea libremente con queso parmesano. Decora al gusto con tomates cherry.
Sirve 8.
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