60-Minuten-Brötchen
60-Minuten-Rollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 c. Milch, 3 EL. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Milch, Zucker, Salz und Öl lauwarm erhitzen.
Fügen Sie dies der Hefemischung hinzu.
Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Der Teig wird weich.
Abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Auf einem bemehlten Brett auskratzen.
Leicht kneten.
Den Teig zu einer Kugel formen und in 16 Rollen schneiden.
15 Minuten in einer gefetteten und bemehlten Pfanne gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 300 °C backen, bis es leicht gebräunt ist (ca. 30 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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