60-Minuten-Brötchen

60-Minuten-Brötchen

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60-Minuten-Rollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1/4 c. Milch, 3 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe und warmes Wasser vermischen und beiseite stellen.

Restliche Zutaten außer Mehl vermischen und lauwarm erhitzen.

Hefe-Milch-Mischung verrühren.

Zum Mehl hinzufügen.

Gut mischen; 15 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.

Auf eine bemehlte Fläche wenden; leicht kneten (ca. 1 Minute).

Den Teig in die gewünschte Größe schneiden und formen und auf ein leicht gefettetes Blech legen.

15 bis 20 Minuten gehen lassen.

Bei 375° bis 400° 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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