Name: Gombo de 35 minutes
Ingredients: 1 1/2 tsp. paprika, divisé; 1/4 tsp. poivron rouge moulu; 1/4 tsp. poivre noir; 1 (13 3/4 oz.) can bouillon de poulet; 1/2 tsp. sel; 2 (10 oz. each) boxes gombo congelé, décongelé et chaque morceau coupé en 1/2; 1 (10 oz.) box maïs congelé; 1/4 lb. morceau de jambon bouilli, coupé en morceaux; 2 oignons moyens, coupés en quartiers; 1 tbsp. plus 2 c. huile d'olive, divisée; 1/2 lb. poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux; 12 crevettes moyennes, décortiquées et déveinées; 2 cloves ail, haché; 1 citron, jus

Gombo de 35 minutes

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35-Minute Gumbo est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. paprika, divisé, 1/4 c. poivron rouge moulu, 1/4 c. poivre noir, 1 boîte (13 3/4 oz) de bouillon de poulet et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande assiette, à l'aide d'une fourchette, mélanger 1/2 cuillère à café de paprika, le poivron rouge moulu et le poivre noir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé ; annuler. Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet, le sel et 4 tasses d'eau.

Ajouter le gombo et le maïs; faire bouillir 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le gombo soit tendre et que le liquide épaississe légèrement.

Incorporer le reste de la cuillère à café de paprika.

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