30 分钟卷
30 分钟卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。活性干酵母,1 1/4 c.温水 (105~ 至 110~), 1/4 c.糖,1 1/4 茶匙。盐和 1 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在大搅拌碗中的温水中。
加入糖、盐和未打散的鸡蛋。
逐渐加入面粉。
用电动搅拌机低速或中速搅拌均匀,或用大木勺手动搅拌。
添加起酥油,搅拌直至完全混合。
将面团舀入抹好油的松饼盘中,填充约 1/3 满。
在温暖的地方(90° 至 95°)发酵约 25 至 30 分钟,直至面团与松饼盘顶部齐平。
在中等温度的烤箱(375°至400°)中烘烤20分钟。
从锅中取出并趁热食用。
屈服:
24 卷。
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