Ensalada de frutas las 24 horas

Escurrir la piña; reserve 2 cucharadas de almíbar.

Para hacer natillas, en una cacerola pequeña y pesada combine el almíbar reservado, las yemas de huevo, el azúcar, el vinagre, la margarina y la sal.

Cocine y revuelva a fuego lento durante unos 6 minutos o hasta que la mezcla se espese un poco y cubra una cuchara de metal.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

En un tazón grande, combine la piña, las cerezas, las naranjas y los malvaviscos.

Vierta la natilla encima; mezcle la mezcla de frutas suavemente.

Batir la nata para montar hasta que se formen picos suaves.

Incorpora la crema batida a la mezcla de frutas. Conviértalo en un tazón para servir.

Cubra y refrigere por 24 horas o toda la noche.