Sauce barbecue Bangor Club 1956
La sauce barbecue Bangor Club 1956 est un dîner impressionnant. Réalisé avec 12 c. céleri haché, 12 c. oignon haché, 1 pt. d'huile à salade, 18 grosses gousses d'ail et 2 lb de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons et le céleri dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter aux autres ingrédients et porter à ébullition, puis laisser mijoter 20 minutes. Sceller dans des bocaux stérilisés.
Donne 12 à 14 litres.
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