Natillas De Calabacín
Las natillas de calabacín son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con calabacines medianos a grandes, cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, sal al gusto, huevo, c. crema agria y . Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine los calabacines, tapados, en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Escurrir muy bien.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Batir el huevo, la crema agria, la sal, la pimienta y la mitad del queso.
Vierta sobre el calabacín.
Unte con mantequilla y espolvoree con el queso restante. Hornear a 400° durante 15 minutos.
Sirve generosamente para 4 personas.
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