Zucchini-Pudding
Zucchini-Custard ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen bis großen Zucchini, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, Salz nach Geschmack, Ei, ca. Sauerrahm und . Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucchini zugedeckt in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Sehr gut abtropfen lassen.
In eine flache Auflaufform geben.
Ei, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und die Hälfte des Käses verrühren.
Über die Zucchini gießen.
Mit Butter bestreichen und mit restlichem Käse bestreuen. 15 Minuten bei 400° backen.
Reichlich für 4 Personen.
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