Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucchini, 2 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 1 TL. Soda und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini schälen und reiben.
Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind. Zucker, Öl und Vanille unterrühren.
Zucchini unterrühren.
Mehl, Natron, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen.
Zusammenmischen.
2 Kastenformen einfetten und bemehlen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten bis 1 Stunde backen. 10 Minuten in Pfannen abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen und auskühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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