Zucchinibrot

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt aus großen Eiern, ca. Zucker, . Vanille (optional), c. Pflanzenöl und c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Brot #Gebacken
👨‍🍳 Zubereitung

Eier schaumig schlagen.

Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu.

Nach und nach Vanille, Öl, Zucchini und Ananas hinzufügen.

Mehl, Natron, Backpulver, Zimt und Piment vermischen.

Nach und nach zur Zucchinimischung hinzufügen.

Obst- und Nussmischung unterrühren.

In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.

1 Stunde lang bei 350° backen, oder bis es fertig ist.

Mit einem Zahnstocher testen; bei Bedarf länger backen.

Lassen Sie es 10 Minuten lang auf dem Rost stehen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen.

Gründlich abkühlen lassen.

Brote können eingewickelt und wochenlang eingefroren werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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