萨巴拉
Zabala 在这里被视为一种乌拉圭牛奶焦糖甜点：柔软的棕褐色方块，与牛奶、糖、黄油、香草和牛奶一起烹制，直到有嚼劲、浓郁，中间有奶油味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
在一个小平底锅上铺上羊皮纸，并在纸上轻轻涂上黄油。
将牛奶、糖、焦糖牛奶、黄油、葡萄糖和盐煮沸，当混合物变稠时经常搅拌。
煮至软焦糖阶段，仔细观察，以免乳固体烧焦。
拌入香草精，倒入锅中，让焦糖冷却至可切片。
切成小方块，如果需要的话可以撒上几片盐。
🍷 完美搭配
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