दूध, आटे और अंडे से बना हुआ गुलगुला
यॉर्कशायर पुडिंग एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। आटा, । नमक, अंडे, सी. पानी और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
- कटोरे में आटा और नमक डालें और बीच में एक गड्ढा बनाएं जिसमें दूध डालें.
फूलने तक फेंटें।
अंडे को हल्के से फेंटें.
बैटर में मिलाएँ.
पानी डालें और मिश्रण को हल्का और फूला होने तक फेंटते रहें।
1 घंटे तक खड़े रहने की अनुमति दें (वैकल्पिक)।
इसे फिर से मारो. गर्म ओवन-प्रूफ डिश (लगभग 10 x 10-इंच) तैयार करें जिसमें लगभग 1/4 इंच पिघला हुआ मक्खन या गर्म बीफ़ टपकता हो।
बैटर में डालें.
यह लगभग 5/8 इंच ऊँचा होना चाहिए। पुडिंग को गर्म ओवन में 400° पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
आंच को 350° तक कम करें और 10-15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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