Pastel de ayer

Pastel de ayer

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El pastel de ayer es una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo y 2 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas. Coloque los cubitos de pastel sobrantes en el plato; dejar de lado.

En un bol, combine las yemas de huevo y el azúcar.

Batir durante 3 minutos.

Agrega la harina y el polvo para hornear.

Vierta la leche y la mantequilla en la mezcla; revuelva bien.

Agrega extracto de vainilla.

Vierta la masa sobre el pastel; hornee por 30 minutos. Caliente la parrilla.

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