Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 c. warmes Wasser mit 1 TL. Zucker, 1 c. kochendes Wasser über 2/3 c. Backfett, 1 TL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hefe mit warmem Wasser und Zucker mischen; fest werden lassen.
Mehl sieben und fest werden lassen.
Gießen Sie kochendes Wasser über das Backfett.
Salz, 1/2 Tasse Zucker und Eier vermischen.
Kochendes Wasser und Backfett mit der Zucker-Ei-Mischung vermischen.
1/2 des Mehls, gemischte Hefe, Wasser und Zucker hinzufügen.
Restliches Mehl hinzufügen.
Die Mehlmenge kann je nach Wetter variieren.
In zwei Hälften teilen und 3 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
Wenn es in den Kühlschrank gestellt wird, rollen Sie es aus und lassen Sie es eine Stunde vor dem Kochen gehen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es braun ist.
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