Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/4 c. d'eau tiède, 2 œufs battus, 1 c. de lait, échaudé et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper la levure dans l'eau tiède.
Ébouillanter le lait et laisser refroidir.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Mesurez le sel, le sucre et le shortening ; incorporer aux œufs.
Ajouter le lait échaudé.
(Le lait doit être à la température du corps lorsqu’il tombe sur le poignet.)
Incorporer la levure.
Ajoutez 1/2 farine, puis continuez à ajouter de la farine jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
Pétrir environ 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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