Hefekekse

Hefekekse

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Hefekekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser (handwarm), . Hefe + 1 TL. Hefe, . Zucker, . Salz und c. Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In eine warme Schüssel Hefe, Wasser, Zucker, Salz und Crisco geben. Mischen Sie mit der Hand eine kleine Menge Mehl mit der Hefemischung.

Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.

50 Mal in der Schüssel kneten.

Doppelt aufgehen lassen.

Schlag nieder.

Auf das Teigbrett legen.

Mit der Hand ausklopfen oder ausrollen und schneiden.

Auf jeden Keks geschmolzene Butter geben und umklappen.

Auf eine gefettete Pfanne legen und bei 400° backen, bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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