Name: Sopa de legumes de inverno
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . Salsicha de peru ou italiana, cortada em fatias de 1/2 polegada; 1 c. cebola picada (grande); 1 c. cenouras fatiadas; 2 abobrinha pequena, fatiada; 1 - 16 onças. lata de tomate picado e não drenado; 2 c. repolho picado; 1 tsp . Manjericão esfarelado; 1 tsp . sal (opcional); 1 dente de alho picado; 1/4 tsp . pimenta; 2 cans caldo de carne (10 latas de 3/4 onças) ou 3 cubos de caldo de carne em 1 1/2 xícara de água; 1 can (16 onças) Feijão Grande do Norte

Sopa de legumes de inverno

⏱️ Pronto em 48 min 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

A Sopa de Legumes de Inverno é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com. peru ou linguiça italiana, cortada em fatias de 1/2 polegada, c. cebola picada (grande), c. cenouras fatiadas, abobrinhas pequenas, fatiadas e - 16 onças. lata de tomate picado e não drenado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.