Name: Wintergemüsesuppe
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . Putenwurst oder italienische Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 C. gewürfelte Zwiebel (groß); 1 C. geschnittene Karotten; 2 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 - 16 Unzen. Dose Tomaten, gehackt und nicht abgetropft; 2 C. fein geriebener Kohl; 1 tsp . zerbröckeltes Basilikum; 1 tsp . Salz (optional); 1 gehackte Knoblauchzehe; 1/4 tsp . Pfeffer; 2 cans Rinderbrühe (10 3/4-Unzen-Dosen) oder 3 Rinderbrühwürfel in 1 1/2 Tassen Wasser; 1 can (16 Unzen) Große Nordbohnen

Wintergemüsesuppe

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Wintergemüsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Putenwurst oder italienische Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, ca. gewürfelte Zwiebel (groß), ca. geschnittene Karotten, kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten und – 16 Unzen. Dose Tomaten, gehackt und nicht abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.