Galletas de avena saludables

Combine la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar morena, la leche en polvo descremada y la avena en un tazón mediano.

Mezcle bien, rompiendo el azúcar moreno para distribuirlo uniformemente.

Corta la manteca hasta que la mezcla se desmorone.

Combine los huevos y el agua; agregue a la mezcla de harina.

Revuelva hasta que se mezclen.

Deje caer cucharaditas colmadas en una bandeja para hornear galletas. Hornee en horno a 400° durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Rinde 2 docenas de galletas.