Pan de soda integral

Aproximadamente 4 horas antes de servir o temprano en el día, precaliente el horno a 350°.

Engrase una bandeja para hornear galletas.

En un tazón grande, combine los primeros 6 ingredientes y 1 1/2 tazas de harina para todo uso.

Con una batidora de repostería o dos cuchillos, en forma de tijera, corte la margarina o la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.

Agregue las pasas y las semillas de alcaravea.

Agregue el suero de leche hasta que la harina se humedezca (la masa estará pegajosa).