ホワイトホットチリ
ホワイト・ホット・チリは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ(角切り)、1 1/2ポンドの豚肉(角切り)、1 1/2ポンドのキールバシ(スライス)、大さじ3で作ります。オリーブオイルと、さいの目に切った大きなスペイン玉ねぎ2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
12クォートの鍋に、オリーブオイル大さじ3を入れて牛肉と豚肉を炒めます。
玉ねぎ、ピーマン、セロリを加えます。
柔らかくなるまで強火で調理します。
調理中にポートワインを加えます。
柔らかくなったら、トマト製品をすべて加えます。
沸騰させます。
エシャロット、ハバネロ、ニンニク、ハラペーニョ、ビールを加えます。
よく混ざるまでかき混ぜます。
残りの調味料を加えます。
蓋をして、時々かき混ぜながら弱火で2時間煮ます。
キールバシを加え、蓋をせずに2時間煮ます。
みじん切りの紫玉ねぎとすりおろしたチェダーチーズを添えてください。
1ガロンの唐辛子が得られます!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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