Weißer Weihnachtsfondant
White Christmas Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Milchsauerrahm, 1/4 c. Milch, 2 EL. Butter und 1 EL. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Sauerrahm, Milch, Butter, Maissirup und Salz in einem schweren 2-Liter-Topf vermischen.
Bei mäßiger Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung kocht.
Bei mäßiger Hitze 9 bis 10 Minuten auf 238 °C kochen, Softball-Stufe.
Vom Herd nehmen und etwa eine Stunde lang stehen lassen, bis es lauwarm ist (110°).
Vanille hinzufügen und schlagen, bis die Mischung gerade anfängt, ihren Glanz zu verlieren und ihre Form beizubehalten. Walnüsse schnell unterrühren und in eine geölte Pfanne geben.
Vor dem Schneiden stehen lassen, bis es fest ist.
Ergibt 1 1/2 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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