Name: Chili blanc (donne 6 portions)
Ingredients: 4 tsp. huile végétale; 3 oignons moyens émincés; 1 1/2 tsp. ail émincé; 2 1/4 c. bouillon de poulet sans gras; 2 (15 to 19 oz.) cans haricots cannellini; 1 (4 oz.) can piments verts hachés; 2 tbsp. piments jalapeño hachés et marinés; 3 tbsp. jus de citron vert frais; 1/4 c. coriandre fraîche hachée; 1 1/2 tsp. origan séché; 1 tsp. cumin; 1/4 tsp. cannelle; 4 c. poitrines de poulet ou de dinde cuites et hachées; Fromage cheddar blanc fort râpé et tomates hachées (pour la garniture)

Chili blanc (donne 6 portions)

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Le chili blanc (pour 6 portions) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 c. huile végétale, 3 oignons moyens émincés, 1 1/2 c. ail émincé, 2 1/4 c. bouillon de poulet sans gras et 2 boîtes (15 à 19 oz) de haricots cannellini, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ajouter les oignons et l'ail; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés; remuer souvent.

Ajouter le bouillon, les haricots, les piments, les piments jalapeño, le jus de lime, la coriandre, l'origan, le cumin et la cannelle; porter à ébullition.

Réduire le feu à doux et cuire 20 minutes.

Ajouter la viande et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

Garnir de fromage et de tomates.

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