Weißer Kuchen
White Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiweiß, 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 3 1/2 c. Kuchenmehl und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Eiweiß schlagen, bis es seinen Höhepunkt erreicht, aber nicht trocken ist.
Beiseite stellen. Butter und Zucker schaumig rühren. Trockene Zutaten zusammen sieben.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmasse geben.
Vanille und Eiweiß unterheben. In 3 gefettete und bemehlte Kuchenformen füllen.
Bei 350° 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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