Salade occidentale

Salade occidentale

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

La salade occidentale est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. À base d'œuf dur, de laitue Boston, . épinards lavés, d oignon rouge et . persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Retirez le jaune d'œuf et écrasez-le avec l'ail.

Incorporer le sel, le paprika, le poivre et la moutarde.

Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre; bien battre.

Hachez le blanc d'œuf et le persil et mélangez-les.

Mélanger la laitue, les épinards et l'oignon dans un saladier.

Ajouter la vinaigrette.

Mélangez légèrement.

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