Galletas Galesas (Tortas)
Las galletas galesas (tortas) son un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. azúcar, c. acortamiento, c. grosellas, huevos batidos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Tamizar los ingredientes secos.
Corte la manteca y agregue las grosellas. Combine la leche y los huevos.
Agregue a la mezcla seca.
Mezclar bien y colocar sobre una tabla enharinada.
Enrolle hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas.
Hornee en una plancha moderadamente caliente.
Voltear cuando esté dorado por un lado y luego dorar por el otro.
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