Русский салат «Будний вечер» с тушеной говядиной

Соберите ингредиенты: говядина, чеснок, йогурт, помидоры, оливковое масло, картофель, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу русского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными русскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.