Arroz marroquino durante a semana (marroquino)
Arroz marroquino durante a semana (marroquino) — prato exclusivo da culinária marroquina, preparado da maneira tradicional.
Prepare todos os ingredientes para o arroz marroquino durante a semana (marroquino): feijão, cebola, salsa, iogurte, alho, manteiga, água.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o feijão até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária marroquina.
Sirva quente e saboreie esta especialidade marroquina com pão ou arroz como acompanhamento.
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