فطائر السمك المالطية المطهية في عطلة نهاية الأسبوع

Name: فطائر السمك المالطية المطهية في عطلة نهاية الأسبوع
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Maltese
Ingredients: سمكة; سمنة; مخزون; دقيق; بَقدونس; فلفل أحمر; الفلفل الحلو

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 المالطية 👁️ 29 مشاهدة

فطائر السمك المالطية المطهوة ببطء خلال عطلة نهاية الأسبوع - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المالطية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#الزلابية #المالطية

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 40 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

سمكة

سمنة

مخزون

دقيق

بَقدونس

فلفل أحمر

الفلفل الحلو

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة (140جم)

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 210

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 7g 9%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 0mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 21g 8%

الألياف الغذائية 0g 0%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 4.2g 8%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

القيم مقدرة من المكونات وقد تختلف.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتجميع المكونات: السمك، الزبدة، المرق، الدقيق، البقدونس، البابريكا، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المالطية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المالطية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.