كاري لحم الخنزير المشوي الإسرائيلي في نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، عصير الليمون، الدقيق، الماء، المرق، الفلفل الحار، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإسرائيلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإسرائيلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.