ウィークナイト グアテマラ風じっくり煮込んだひよこ豆の餃子

ウィークナイト グアテマラ風じっくり煮込んだひよこ豆の餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 グアテマラ語 👁️ 30回閲覧

ウィークナイト グアテマラのじっくり調理したひよこ豆の団子 — グアテマラの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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#餃子 #グアテマラ語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：ひよこ豆、コリアンダー、オリーブオイル、バター、塩、黒コショウ、ピーマン。

厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加え、ゆっくり火が通るまで煮ます。

グアテマラの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なグアテマラの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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