वीकनाइट गैम्बियन ग्रिल्ड बीन्स फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: बीन्स, आटा, स्टॉक, मिर्च, नींबू का रस, लाल शिमला मिर्च, पानी।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीन्स डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - गैम्बियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक गैम्बियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।