वीकनाइट एस्टोनियाई मसालेदार चिकन फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, दही, दालचीनी, मिर्च, नमक, शिमला मिर्च, अजमोद।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और मसाले पड़ने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - एस्टोनियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक एस्टोनियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।