周末 Bigos（波兰语）

Name: 周末 Bigos（波兰语）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Polish
Ingredients: 鹰嘴豆; 蒜; 辣椒; 番茄; 酸奶; 灯笼椒; 面粉

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 抛光 👁️ 1 次浏览

Weeknight Bigos（波兰语）——波兰美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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#抛光

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鹰嘴豆

蒜

辣椒

番茄

酸奶

灯笼椒

面粉

👨‍🍳 做法

准备周末 Bigos（波兰）的所有原料：鹰嘴豆、大蒜、辣椒粉、番茄、酸奶、甜椒、面粉。

在平底锅中用中火加热油，将鹰嘴豆煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何波兰美食典型的香料调味。

趁热享用这道波兰特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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