Washington Chowder
Washington Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Speck oder Schinkenwürfel, 4 c. gewürfelte Kartoffeln, 1 EL. Salz, 2 c. Wasser und 6 TL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck oder Schinken kochen (braten).
Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Kartoffeln, Tomaten, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen; 1 Stunde köcheln lassen.
Mais hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Margarine schmelzen; Mehl hinzufügen und vermischen.
Heiße Milch oder milchfreien Milchschaum hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Margarine, Mehl und Milchmischung zu den Zutaten hinzufügen. Bis zum Siedepunkt bringen, aber nicht kochen.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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