Warmer Blaubeer-Cobbler

Name: Warmer Blaubeer-Cobbler
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups Blaubeeren; 1 tablespoon Zitronensaft; 1 cup Allzweckmehl; 1 cup weißer Zucker; 1 Ei, geschlagen; 6 tablespoons geschmolzene Butter

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 12 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Köstlicher Blaubeer-Cobbler mit nur 6 einfachen Zutaten. Passt gut zu frischen oder gefrorenen Blaubeeren. Warm mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 30 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 cups Blaubeeren

1 tablespoon Zitronensaft

1 cup Allzweckmehl

1 cup weißer Zucker

1 Ei, geschlagen

6 tablespoons geschmolzene Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 180

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.4g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 47mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 30g 11%

Ballaststoffe 1.2g 4%

Zucker gesamt 20.4g

Eiweiß 1.9g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Blaubeeren in eine 15 x 25 cm große Auflaufform geben.

Zitronensaft über die Blaubeeren streuen.

Mehl, Zucker und Ei in einer Schüssel verquirlen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt; Auf Blaubeeren verteilen.

Butter über die Mehlmischung träufeln.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Cobbler Blasen wirft, etwa 30 Minuten.