Gâteau à la crème sure aux noix et aux poires
Le gâteau à la crème sure aux noix et aux poires est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 30 minutes environ. Fabriqué avec c. noix cassées, c. cassonade emballée, . cannelle, c. beurre et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à charnière de 9 pouces. Mélanger 1 tasse de noix, la cassonade et la cannelle.
Pour la garniture, coupez 1/4 tasse de beurre et 1/3 tasse de farine pour obtenir une chapelure grossière.
Incorporer 1/4 tasse du mélange de noix.
Mettez les deux mélanges de côté.
Mélanger les poires avec le jus de citron et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel ; annuler.
Dans un grand bol, battre 1/2 tasse de beurre, le sucre et la vanille.
Ajoutez les œufs un à un.
Ajouter alternativement le mélange de farine et la crème sure à la pâte.
Battre à basse vitesse après chaque ajout.
Étaler les 2/3 du mélange dans le moule préparé.
Saupoudrer du mélange de noix et disposer les poires dessus.
Tartiner avec le reste de pâte et saupoudrer de garniture.
Cuire au four 10 minutes et saupoudrer de 1/2 tasse de noix supplémentaires.
Cuire encore 50 minutes.
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