كعكة الجوز والكمثرى بالكريمة الحامضة
كعكة الكريمة الحامضة بالجوز والكمثرى هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و30 دقيقة. مصنوعة مع ج. الجوز المكسور، ج. معبأة السكر البني، . القرفة، ج. زبدة و ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن صينية على شكل زنبرك مقاس 9 بوصة بالزبدة. الجمع بين 1 كوب من المكسرات والسكر البني والقرفة.
للتزيين، قطعي ربع كوب زبدة وثلث كوب دقيق للفتات الخشن.
أضيفي ربع كوب من خليط الجوز.
ضعي كلا الخليطين جانباً.
إرم الكمثرى مع عصير الليمون واتركه جانبا.
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والصودا والملح. جانبا.
في وعاء كبير، اخفقي نصف كوب من الزبدة والسكر والفانيليا.
أضف البيض واحدة تلو الأخرى.
أضيفي خليط الدقيق والقشدة الحامضة بالتناوب إلى الخليط.
فاز على سرعة منخفضة بعد كل إضافة.
يُوزّع 2/3 الخليط في المقلاة المجهزة.
يرش مزيج الجوز وطبقة الكمثرى في الأعلى.
يُوزّع مع بقية الخليط ويُرش بالطبقة العلوية.
اخبزيها لمدة 10 دقائق ثم رشيها بنصف كوب إضافي من الجوز.
أخبز 50 دقيقة أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً