Limonade Millésime

Name: Limonade Millésime
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 citrons; 1 1/4 cups sucre blanc; 1 1/4 quarts eau

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 45 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 36 vues

Dans les années 1800, c’est ainsi que les gens préparaient la limonade – vous pouvez le faire aussi ! Ce n'est pas si difficile et c'est délicieux !

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Boisson

📊 En un coup d'œil

Préparation 45 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

5 citrons

1 1/4 cups sucre blanc

1 1/4 quarts eau

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 269

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.4g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 13mg 1%

Glucides totaux 76.9g 28%

Fibres alimentaires 6.3g 23%

Sucres totaux 62.4g

Protéines 1.6g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Épluchez les zestes des 5 citrons et coupez-les en tranches de 1/2 pouce.

Mettez les citrons de côté.

Placez les croûtes dans un bol et saupoudrez-les de sucre.

Laissez reposer environ une heure, afin que le sucre commence à absorber les huiles des citrons.

Portez l'eau à ébullition dans une casserole couverte puis versez l'eau chaude sur les zestes de citron sucrés.

Laissez refroidir ce mélange pendant 20 minutes puis retirez les couennes.

Pressez les citrons dans un autre bol.

Versez le jus à travers une passoire dans le mélange de sucre.

Remuez bien, versez dans un pichet et mettez au réfrigérateur !

Servir avec des glaçons.