Деревенское тайское рагу (тайское)

Подготовьте все ингредиенты для деревенского тайского рагу (тайского): овощи, лук, помидор, оливковое масло, паприка, соль, корица.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте овощи до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для тайской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим тайским блюдом с хлебом или рисом.